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Recetas de cocina fusión mediterránea y japonesa

Macarrones boloñesa

Posted by on Dic 31, 2012 in Pasta | 0 comments

Los macarrones a la boloñesa fueron el primer plato que aprendí a cocinar porque me encantan. A base de pruebas y más pruebas, conseguí mi versión. ¡Así que aquí os paso mi receta!

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Fideuá negra

Posted by on Nov 11, 2012 in Pasta, slider | 0 comments

La fideuá es un plato muy tradicional sobretodo en las zonas costeras, pero la fideuá negra no es tan habitual encontrarla en la carta de un restaurante . Y a mí me encanta acompañada de un buen allioli!

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