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Recetas de cocina fusión mediterránea y japonesa

Macarrones boloñesa

Posted by on Dic 31, 2012 in Pasta | 0 comments

Los macarrones a la boloñesa fueron el primer plato que aprendí a cocinar porque me encantan. A base de pruebas y más pruebas, conseguí mi versión. ¡Así que aquí os paso mi receta!

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Tartar de gambas con guacamole

Posted by on Dic 19, 2012 in Aperitivos, slider | 0 comments

Un sencillo aperitivo de 5 estrellas! La combinación de guacamole con gambas es espectacular. Un buen aperitivo para las cenas de Navidad. Tenéis que probarlo.

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Arroz con soja

Posted by on Dic 13, 2012 in Arroz, slider | 0 comments

Una receta muy completa: arroz, verduras y pollo. Con un sabor diferente gracias a la salsa de soja que le da un toque japonés.

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Calamares rellenos

Posted by on Oct 11, 2012 in Pescado, slider | 2 comments

Los calamares rellenos de mi Iaia! Una fantástica receta, elaborada de una forma tradicional. Mi iaia solía hacer esta receta cuando nos juntabamos toda la família. Yo esperaba estos días con ilusión porque están para chuparse los dedos! 

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Albóndigas a la cerveza

Posted by on Oct 9, 2012 in Carne, slider | 2 comments

Reinventa las albóndigas!!Rápida y sencilla receta para cocinar albóndigas con un sabor muy distinto al tradicional. Te hará mojar pan con la salsa!

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